Mie Ayam Lezat Harga Nasi Kering di Festival Mie Bogasari 2018

PT Indofood Tbk Divisi Bogasari dengan Paguyuban Mie Tunggalrasa Garamiro, sebuah asosiasi mi ayam UKM yang dibantu oleh Bogasari, mengadakan Festiva Mie 2018 pada Minggu (16/12/2018) di GOR Sunter, Jakarta Utara.

Perayaan 2018 Mie diadakan sebagai upaya mempopulerkan keanekaragaman wisata kuliner medan dan besarnya peluang bisnis di sektor ini.

Ketua Asosiasi Mie Tunggalrasa Garamiro, Pandiono dan Penasihat Circle of Friends Mie Tunggalrasa Garamiro Francsiscus Welirang dalam pernyataan pers tertulis kepada Tribunnews, Senin (17/12/2018), mengatakan Festival Mie 2018 terbuka untuk masyarakat umum dan beroperasi sehari dari jam 8 pagi sampai jam 4 sore.

“Asosiasi Mie Tunggalrasa Garamiro menyiapkan 3 ribu porsi mie ayam dengan membayar hanya Rp. 5.000 per porsi. Berbagai mie ayam adalah produk bisnis dari 30 UKM yang merupakan mitra binaan Bogasari,” kata Pandiono yang juga pemilik Mie Ayam Condang.

Mie Ayam Kondang pernah diundang dua kali sebagai menu makan di acara Open House di Istana Presiden.

Mie ayam UKM yang berpartisipasi dalam acara ini adalah Mie Ayam Bapakkoe, Mie Ayam terkenal, Mie Ayam Selera, Mie Dadi, Mie Katijo, Mie Ayam Tunggal Rasa, Mie Dwijaya, Mie Unggul, Miie Ayam Marti, dan lainnya.

Ada yang sudah mencoba lebih dari 25 tahun dan sudah menjadi UKM generasi kedua.

“Kegiatan ini juga menunjukkan bahwa bisnis mie ayam terus berkembang. Dengan pertumbuhan bisnis mie ayam, ada peningkatan lapangan kerja dari karyawan dalam produksi ke vendor. Bahkan penggunaan komoditas pertanian Indonesia seperti sayuran, bawang, minyak kelapa sawit, ayam dan daging sapi juga tumbuh, “kata Pandi.

Selain masakan mie ayam, pada acara ini pengunjung juga dapat membeli mie olahan lainnya seperti Mie Ramen, Mie Aceh, Mie Sultan, Mie Korea, Mie Mangkok, Mie Mie, dan lainnya. “Hal utama adalah semua mie, yang bertujuan untuk semakin mempopulerkan keanekaragaman mie di Indonesia,” organisasi individual Pandiono.

Ada juga demonstrasi pembuatan mie, kompetisi untuk menggulung mie ayam, kontes memasak mie ayam dan kontes membuat mie. Kontes Memasak Mie memahkotai 3 pemenang dengan hadiah berupa voucher belanja senilai Rp 1 juta untuk pemenang pertama, pemenang kedua Rp 750 ribu dan juara ketiga Rp 500 ribu.

Demikian juga dengan Kontes Mie Ayam Roll memberikan hadiah kepada 3 pemenang dengan voucher belanja sebesar Rp. 200 ribu dan Rp. 100 ribu untuk masing-masing dari 3 pemenang untuk Kompetisi Memasak Mie Ayam.

Dalam acara ini, masyarakat juga dapat berbelanja berbagai bahan makanan dan minuman, serta produk minyak goreng Grup Indofood dengan harga murah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *